Bagaimana Cara Persiapan Lezat Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) Cara Bunda Judith Recipe

Bagaimana Cara Persiapan Lezat Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) Cara Bunda Judith Recipe.

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) menggunakan 21 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

  1. Anda membutuhkan 1/2 kg dari ayam potong.
  2. Kemudian Secukupnya dari bumbu kuning (beli di pasar) atau bisa bikin sendiri dengan bahan:.
  3. Kemudian 1 buah dari bawang merah.
  4. Kemudian 1 buah dari bawang putih.
  5. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  6. Persiapkan 1 buah dari lengkuas ukuran sedang.
  7. Anda membutuhkan 2 batang dari serai.
  8. Persiapkan 1 buah dari jahe ukuran sedang.
  9. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  10. Anda membutuhkan dari Bahan untuk bakar:.
  11. Kemudian 1 buah dari kemiri.
  12. Persiapkan Secukupnya dari ketumbar bubuk.
  13. Kemudian 1 buah dari bawang merah.
  14. Persiapkan 1 buah dari bawang putih.
  15. Persiapkan 2 buah dari jahe ukuran kecil.
  16. Persiapkan 1 buah dari lengkuas ukuran sedang.
  17. Anda membutuhkan 5 batang dari serai.
  18. Anda membutuhkan 1 sendok dari cabai merah giling.
  19. Kemudian 2 sendok dari kecap manis.
  20. Persiapkan Secukupnya dari royco.
  21. Kemudian secukupnya dari air.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan air biasa, jika sudah setengah matang buang airnya atau bisa di simpan untuk kaldu masakan lain..
  2. Giling semua bahan bumbu kuning.
  3. Ayam setengah matang tadi di beri air yang baru dan masukkan bumbu kuning kemudian rebus hingga matang sambil di aduk hingga semua ayam berwarna kuning.
  4. Bumbu bakar: giling bawang merah putih, kemiri dan ketumbar. Geprek lengkuas, jahe dan serai..
  5. Setelah bumbu bakar siap, beri minyak dalam kuali dan tumis bumbu bakarnya dengan di tambah 2 sendok kecap, secukupnya air dan royco, kemudian tambahkan 1 sendok cabai merah giling (boleh lebih jika suka pedas). Tunggu sampai mengental.
  6. Setelah bumbu kental, siapkan pembakarnya (saya pakai teflon) dengan api kecil, olesi minyak secara merata, bakar ayam bumbu kuning hingga sedikit kering.
  7. Ayam kuning yang sudah di bakar, kita masukkan dalam bumbu bakar hingga terlumuri semuanya. Bakar kembali ayam hingga bumbu meresap.