Resep: Nikmat Gulai Nangka Muda Tetelan Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Nikmat Gulai Nangka Muda Tetelan Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Gulai Nangka Muda Tetelan Cara Bunda Judith Recipe. Gulai Nangka Tetelan Sapi enak lainnya! Gulai nangka tetelan menjadi menu alternative yang mudah untuk sahur bersama keluarga. Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun praktis.

Gulai Nangka Muda Tetelan Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Masukkan tetelan, lalu masak hingga berubah warna. Masak dengan api kecil sampai tetelan empuk dan santan menyusut. Anda dapat membuat Gulai Nangka Muda Tetelan menggunakan 24 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Gulai Nangka Muda Tetelan

  1. Persiapkan 400 gr dari nangka muda, potong2 dan cuci bersih.
  2. Anda membutuhkan 150 gr dari daging sandung lamur, potong potong kotak.
  3. Anda membutuhkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  4. Anda membutuhkan 1 kotak kecil dari santan kara.
  5. Kemudian 2 sdm dari minyak makan utk menumis.
  6. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
  7. Kemudian dari Bahan tumisan :.
  8. Persiapkan 7 buah dari cabe keriting merah.
  9. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit domba.
  10. Kemudian 7 buah dari cabe rawit hijau.
  11. Kemudian 2 siung dari bawang putih.
  12. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  14. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit, bakar sebentar.
  15. Kemudian 1 sdm dari peres ketumbar bubuk.
  16. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari jintan halus bubuk.
  17. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  18. Persiapkan 2 ruas jari dari jahe, geprek.
  19. Kemudian 2 ruas jari dari lengkuas, geprek.
  20. Persiapkan 1 batang dari sere, geprek.
  21. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  22. Kemudian 3 lembar dari daun jeruk.
  23. Anda membutuhkan 1 potong dari asam potong.
  24. Anda membutuhkan 3 sdm dari gula merah yg sudah disisir.

Gulai Nangka Plus Tetelan Assalamualaykum warahmatullahi wabarakatuhu Semangat pagi Senang rasanya bisa menyapa mak. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Gulai Nangka Tetelan Yang Super Gurih Dan Nikmat Banget Jackfruit Recipe. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.

Langkah-langkah Pembuatan Gulai Nangka Muda Tetelan

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih..
  2. Rebus nangka dalam wajan berisi air, setelah mendidih, buang air bekas rebusan pertama dan cuci bersih nangka. Selanjutnya rebus kembali nangka muda bersama daun salam hingga nangka muda empuk (kurang lebih 30-45 menit). Air bisa ditambahkan jika mulai menyusut selama proses merebus. Setelah empuk, buang air rebusan (salam jgn dibuang), cuci nangka.
  3. Potong potong daging sandung lamur. Lalu rebus dalam 1,5 L air, buang kotoran bewarna kecoklatan yang mengapung di air rebusan. Rebus hingga daging empuk dan air menyusut kurang lebih setengahnya, ini makan waktu kurleb 30-45 menit jika tanpa panci presto (saya pakai panci presto Fissler, jika air sdh mendidih, tutup panci presto, lalu masak sampai jarum naik, sejak jarum naik biarkan daging dimasak selama 10 menit, lalu matikan api, tutup panci baru aman dibuka setelah jarum turun).
  4. Blender semua bahan untuk ditumis. Lalu masukkan ke Wajan yg berisi minyak yang sudah dipanaskan. Tumis hingga wangi dan sedikit berminyak.
  5. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci yg berisi daging dan air kaldu rebusan daging. Masak hingga mendidih, lalu masukkan gula jawa, garam dan santan. Terakhir masukkan cabe rawit merah bulat. Aduk pelan hingga mendidih sempurna. Gulai nangka siap disajikan bersama lontong dan rendang. Nyuum 😍.

Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Nah, mengolah nangka muda rupanya membutuhkan trik supaya dagingnya empuk dan. Coba saja buat gulai nangka tetelan untuk menu makan siang dengan resep ini. Kenikmatan Gulai Nangka Tetelan Ini Bisa Buat Gagal Diet. Assalamualaykum warahmatullahi wabarakatuhu Semangat pagi Senang rasanya bisa menyapa mak online.