Resep: Sempurna Roti Canai / Roti Maryam Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Sempurna Roti Canai / Roti Maryam Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Roti Canai / Roti Maryam Cara Bunda Judith Recipe.

Roti Canai / Roti Maryam Anda dapat memasak Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 6 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Roti Canai / Roti Maryam

  1. Anda membutuhkan 300 gram dari tepung terigu (20 sdm).
  2. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari garam.
  3. Persiapkan 1 sachet dari susu kental manis.
  4. Persiapkan 120 ml dari air hangat.
  5. Anda membutuhkan 3 sdm dari mentega cair.
  6. Persiapkan dari Minyak goreng.

Cara Mebuat Roti Canai / Roti Maryam

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung, garam, susu kental manis, dan mentega cair. Kemudian aduk hingga rata.
  2. Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk (bisa pakai tangan)..
  3. Uleni adonan hingga kalis..
  4. Potong-potong adonan dan bagi menjadi bagian yang sama besar kemudian bentuk menjadi lingkaran.
  5. Siapkan wadah lain berisi minyak goreng dan rendam adonan didalamnya selama kurang lebih 1 jam untuk membuat adonan yang lentur..
  6. Setelah itu pipihkan adonan setipis mungkin dan olesi mentega/minyak diatasnya. Untuk membuat tekstur berlapis iris permukaan adonan yang telah dipipihkan (tidak sampai pinggirannya putus)..
  7. Setelah itu gulung perlahan adonan yang yekah dipotong/dilubangi tadi..
  8. Gulung kembali adonan di tiap ujungnya sehingga membentuk S..
  9. Tumpuk kedua sisi dan kemudian pipihkan..
  10. Setelah dipipihkan adonan bisa langsung dipanggang tanpa menambahkan minyak lagi.