Resep: Yummy Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Yummy Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang Cara Bunda Judith Recipe.

Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang Anda dapat membuat Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang menggunakan 10 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang

  1. Kemudian 4 butir dari telur utuh suhu ruang.
  2. Anda membutuhkan 150 gram dari gula pasir (bisa dikurangi kalau takut kemanisan).
  3. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari emulsifier (saya ovalet).
  4. Anda membutuhkan 150 gram dari tepung terigu serbaguna.
  5. Persiapkan 25 gram dari tepung maizena.
  6. Kemudian 2 sdm dari susu bubuk.
  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari baking powder.
  8. Anda membutuhkan 2 1/2 sachet dari kopi bubuk (saya pakai nescafe black).
  9. Kemudian 1 sdt dari pasta moka (boleh skip).
  10. Kemudian 100 gram dari margarin (lelehkan).

Langkah-langkah Pembuatan Bolu Kopi/Coffee Cake Panggang

  1. Lelehkan margarin terlebih dahulu dengan di-tim dan dinginkan hingga suhu ruang..
  2. Mixer telur, gula dan emulsifier dengan speed tinggi hingga pucat, kental dan berjejak..
  3. Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder lalu ayak. Tuang sebagian campuran ini kedalam adonan lalu mixer dengan speed paling rendah cukup sampai rata saja..
  4. Masukkan cairan kopi (kopi bubuk+1 sdm air hangat) dan pasta moka (opsional). Masukkan juga sisa sebagian campuran tepung dan mixer kembali dengan speed rendah cukup sampai rata..
  5. Masukkan margarin yang sudah di lelehkan lalu aduk balik dengan spatula hingga rata pastikan tidak ada yang mengendap dibawah..
  6. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi carlo (saya pakai loyang tulban lurus 20 cm). Saya kasih cokelat toping sedikit lalu saya tarik dengan tusuk sate hanya untuk hiasan saja..
  7. Panaskan panggangan. Saya pakai oven tangkring, panasi dengan api sedang cenderung besar sekitar 7-10 menit. Letakkan loyang di rak tengah dan panggang selama 30 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing..
  8. Update H+1‼️ Masih sangaaaaaaat empuk, enak dan kempus kempus aduhai😍 Maafkan tangannya belepotan saking ga sabarnya motongin cakenya pengen nambah mulu.