Resep: Sempurna Tongseng kambing Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Sempurna Tongseng kambing Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Tongseng kambing Cara Bunda Judith Recipe. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Anda dapat memasak Tongseng kambing menggunakan 21 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Tongseng kambing

  1. Anda membutuhkan 500 gr dari daging kambing (potong kecil2 dan rebus).
  2. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
  3. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Kemudian 6 butir dari kemiri.
  5. Kemudian 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Kemudian 3 sdm dari kecap manis.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  9. Persiapkan 2 dari lembat daun jeruk.
  10. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  11. Anda membutuhkan 1 buah dari serai digeprek.
  12. Persiapkan Seruas dari jahe digeprek.
  13. Persiapkan Seruas dari lengkuas digeprek.
  14. Persiapkan Secukupnya dari kol di potong2.
  15. Anda membutuhkan 2 buah dari tomat hijau dipotong2.
  16. Persiapkan 8 buah dari cabe rawit (3 diiris 5 utuh).
  17. Kemudian 1 buah dari cabe merah diiris serong.
  18. Kemudian 1 bungkus dari santan kara.
  19. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam,gula dan penyedap rasa.
  20. Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak.
  21. Persiapkan Secukupnya dari air.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.

Cara Mebuat Tongseng kambing

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan ketumbar,kemudian tumis jangan lupa tambahkan serai,salam dan daun jeruk..
  2. Setelah wangi masukkan daging kambing yang sudah direbus kemudian beri air sesuai selera.
  3. Jangan lupa beri garam,gula,penyedap rasa,kecap dan merica bubuk.
  4. Kemudian masukkan kol,cabe dan tomat.
  5. Terakhir masukkan santan sebelum diangkat.

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus. Resep Membuat Tongseng Kambing yang Enak dan Gak Bau Prengus.