Resep: Sempurna Nasi kuning kencur Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Sempurna Nasi kuning kencur Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Nasi kuning kencur Cara Bunda Judith Recipe. Kali ini saya membuat nasi goreng cikur alias kencur, ini nasi goreng kesukaan suami saya yang sering saya masak. Kangen nasgor, udh lm ga bikin beginian �� #homemade. Pertama kali denger ada nasgor kencur enak DI karawang,gak pake pikir lama langsung kami olah tkp,karena ini adalah salah satu varian nasgor favour.

Nasi kuning kencur Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Anda dapat memasak Nasi kuning kencur menggunakan 13 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Nasi kuning kencur

  1. Kemudian 2 Piring dari Nasi putih.
  2. Anda membutuhkan 5 Siung dari bawang merah.
  3. Anda membutuhkan 2 Siung dari bawang putih.
  4. Anda membutuhkan 2 Ruas jari dari kunyit.
  5. Persiapkan 4 dari Cabe rawit.
  6. Persiapkan 1 Ruas dari Kencur.
  7. Kemudian 1 Sdm dari Gula pasir(atau sesuai selera).
  8. Anda membutuhkan 1 Sdm dari Totole.
  9. Persiapkan Sejumput dari garam.
  10. Anda membutuhkan 1 Sdm dari Mentega Blue band.
  11. Kemudian dari Pelengkap.
  12. Persiapkan dari Telur dadar diiris tipis.
  13. Anda membutuhkan 1 sdm dari Rebon.

Nasi kuning yang dimasak dengan berbagai macam bumbu, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan endeus pastinya. Apalagi disajikan dengan berbagai lauk pendamping, seperti telur, tempe orek. Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana.

Cara Mebuat Nasi kuning kencur

  1. Ulek semua bumbu sampai halus..
  2. Panaskan wajan lalu tumis sampai harum lalu masukkan nasi diaduk rata masukkan gula,garam, totole aduk tes rasa.Dan jangan lupa tambahkan mentega, aduk rata..
  3. Koreksi rasa sesuai selera aja ya, siap dihidangkan taburkan telur dadar yang diiris tipis.Cara buat telur dadar 1 butir telur dikocok diberi totole 1/2 sdt dan taruh air dibekas coet 2 sdm diaduk air itu dimasukkan ke dalam kocokan telur, beri 1 sdm minyak sayur. Aduk rata.Panaskan teflon dan goreng telur jadi 2 bagian biar tipis (api kecil) gulung lipat 2 setelah itu diiris tipis2 untuk taburan..

Mari kita intip resepnya berikut ini! Sajian ikonis yang dijadikan sebuah kenikmatan dalam keseharian. Pilihan lain yang sederhana untuk hari-hari istimewa. Jika rasa kencur agak pedas, rasa kunyit justru cenderung manis, tapi rasa manis tersebut tidak terlalu Fungsi utama kunyit adalah memberi warna kuning alami pada masakan. Nasi kuning dipastikan akan matang sempurna tiap bulirnya.