Resep: Berselera Japanese Milk Bread Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Berselera Japanese Milk Bread Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Japanese Milk Bread Cara Bunda Judith Recipe.

Japanese Milk Bread Anda dapat memasak Japanese Milk Bread menggunakan 16 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Japanese Milk Bread

  1. Kemudian dari Bahan A :.
  2. Anda membutuhkan 230 gram dari terigu protein tinggi.
  3. Anda membutuhkan 30 gram dari terigu protein sedang.
  4. Persiapkan dari (Sy full pakai terigu protein tinggi 260 gram).
  5. Persiapkan 30 gram dari gula pasir.
  6. Kemudian 3 gram dari garam halus.
  7. Anda membutuhkan 3 gram dari ragi instant.
  8. Anda membutuhkan 20 gram dari whipping cream cair dingin.
  9. Kemudian 140 gram dari Susu UHT dingin.
  10. Persiapkan dari (Sy full pakai UHT dingin 160 gram, whipping cream sy skip).
  11. Kemudian dari Bahan B :.
  12. Persiapkan 30 gram dari butter (blh diganti dgn shortening/mentega putih).
  13. Kemudian dari Pewarna makanan :.
  14. Persiapkan dari Merah, kuning, hijau Dan biru (sesuai selera).
  15. Anda membutuhkan dari Bahan isian :.
  16. Persiapkan dari Mesis, keju, selai, dcc (sesuai selera).

Langkah-langkah Pembuatan Japanese Milk Bread

  1. Di wadah campur terigu, gula, garam, ragi, aduk rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit.
  2. Uleni sampai setengah kalis masukan butter uleni lg sampai kalis elastis, lalu bagi menjadi 4 bagi dan masing2 beri pewarna.
  3. Beri warna sampai tercampur rata lalu tutup serbet sampai mengembang 2x lipat selama 1 jam (sy cukup 30 menit saja).
  4. Bagi setiap warna menjadi 4 bagian masing2 @29-30 gram total jadi 16 bagian,bulatkan lalu diamkan 5 menit, ambil 1 bagian pipihkan beri isian lalu bulatkan, susun di loyang yg sdh diolesi margarin (pakai loyang 22x22).
  5. Diamkan lagi tutup serbet sampai mengembang 2x lipat, taburi atasnya dgn terigu tipis2 dgn cara diayak pakai ayakan.
  6. Oven di suhu 150⁰C selama 25 menit pakai api bawah saja supaya warna atasnya tdk berubah, setelah matang keluarkan dr oven.
  7. Penampakan seratnya halus bgt 😍.
  8. Menul2 empuk 👌.
  9. Bagian dalamnya lembut dan isian berlimpah 👍.
  10. Simpan dlm wadah tertutup spy ttp lembut, cantik warna warni 😍 selamat mencoba.