Resep: Lezat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Lezat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) Cara Bunda Judith Recipe.

Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) Anda dapat memasak Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

  1. Kemudian 1/4 kg dari paha ayam.
  2. Kemudian 1/4 kg dari udang (bisa disesuaikan jumlahnya).
  3. Persiapkan dari Kulit pangsit (saya beli sudah jadi).
  4. Kemudian 100 gr dari jamur kuping (opsional).
  5. Persiapkan 1 sdt dari minyak wijen.
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  8. Anda membutuhkan 1 sdt dari saos tiram.
  9. Kemudian 1 sdm dari maizena.
  10. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih halus.
  11. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder (opsional).
  12. Kemudian sedikit dari Parutan wortel.

Cara Mebuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

  1. Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget).
  2. Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera..
  3. Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa..
  4. Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa...saya ikutin cara itu soalnya hihi.
  5. Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan..
  6. Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha..