Resep: Nikmat Siomay/Dimsum Ayam Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Nikmat Siomay/Dimsum Ayam Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Siomay/Dimsum Ayam Cara Bunda Judith Recipe.

Siomay/Dimsum Ayam Anda dapat membuat Siomay/Dimsum Ayam menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Kemudian 500 gram dari dada ayam filet.
  2. Anda membutuhkan 250 gram dari paha ayam filet.
  3. Kemudian 4 siung dari bawang putih.
  4. Kemudian 1 sdm dari penyedap rasa.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari garam.
  6. Kemudian 1/4 sdm dari gula.
  7. Kemudian 1/4 sdm dari lada bubuk.
  8. Anda membutuhkan 1 butir dari telur ayam.
  9. Kemudian 3-4 sdm dari tepung tapioka (atau boleh sesuai selera).
  10. Persiapkan 1 buah dari wortel (diparut terlebih dahulu).
  11. Kemudian 1 batang dari daun bawang (iris halus).
  12. Anda membutuhkan secukupnya dari kulit pangsit.

Cara Mebuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Potong ayam menjadi ukuran kecil agar mudah di haluskan, masukkan potongan ayam, tepung tapioka, telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, lada dan penyedap rasa kedalam food processor lalu haluskan.
  2. Keluarkan adonan ayam dari food processor ke wadah lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus kemudian aduk aduk hingga merata.
  3. Siapkan kulit pangsit, sesuaikan ukuran dengan selera masing masing. Masukkan adonan ayam secukupnya keatas kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera kemudian tambahkan parutan wortel secukupnya dibagian atas.
  4. Didihkan air dalam panci kukus (tutup panci jangan lupa diberi kain agar uap air tidak menetes kedalam panci) dibagian saringan/pemisah panci jangan lupa oleskan minyak agar siomay tidak lengket nantinya.
  5. Setelah air sudah mendidih; masukkan siomay kedalam panci lalu kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit).