Bagaimana Cara Persiapan Yummy Siomay Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Judith Recipe

Bagaimana Cara Persiapan Yummy Siomay Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Siomay Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Judith Recipe.

Siomay Dimsum Ayam Udang Anda dapat memasak Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang

  1. Anda membutuhkan 200 gr dari daging ayam (cincang halus).
  2. Anda membutuhkan 100 gr dari udang kupas (cincang kasar).
  3. Kemudian dari Daun bawang secukupnya (iris tipis).
  4. Kemudian 1 butir dari putih telur.
  5. Kemudian 2 sdm dari tepung maizena.
  6. Kemudian 2 sdm dari tepung sagu/ tapioka (me : sagu).
  7. Kemudian 3 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
  10. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
  11. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  12. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula pasir.
  13. Anda membutuhkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  14. Anda membutuhkan secukupnya dari Wortel parut.
  15. Anda membutuhkan secukupnya dari Kulit pangsit.

Cara Mebuat Siomay Dimsum Ayam Udang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
  2. Masukkan daging ayam cincang, udang cincang, bumbu halus, lalu aduk.
  3. Masukkan tepung maizena dan tepung sagu, aduk.
  4. Tambahkan putih telur, gula pasir, minyak wijen, saos tiram, kaldu bubuk, irisan daun bawang, aduk hingga rata lalu koreksi rasa, sisihkan.
  5. Siapkan kulit pangsit, karna biasanya yg dijual di pasaran bentuknya segi4, sy potong melingkar menggunakan tutup gelas.
  6. Bentuk telunjuk dan ibu jari menyerupai huruf O (👌) letakkan kulit pangsit diatasnya, tuangkan adonan ke dalam kulit pangsit, lalu tekuk rempel, ulang hingga adonan habis.
  7. Tambahkan wortel parut diatasnya. Sebelum dikukus, olesi pinggiran kulit pangsit menggunakan air.
  8. Siapkan kukusan..olesi dengan minyak goreng..panaskan sebentar, kemudian tata siomay diatas kukusan lalu masak hingga matang kurang lebih 20-30 menit..tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yg menempel di tusuk gigi berarti sudah matang.
  9. Selamat menikmati 😊.