Resep: Berselera Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Berselera Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur Cara Bunda Judith Recipe.

Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur Anda dapat memasak Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur

  1. Anda membutuhkan 4 butir dari telur ayam.
  2. Kemudian 4 potong dari tahu putih (belah segitiga jadi 8 potong).
  3. Kemudian 1/2 dari bungkung santan instan (merk Sun kara).
  4. Kemudian 300 ml dari air.
  5. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
  6. Kemudian dari Bumbu Halus:.
  7. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
  8. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Kemudian 5 buah dari cabe rawit (boleh di skip).
  10. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
  11. Kemudian dari Bahan Pelengkap:.
  12. Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  13. Kemudian 1/5 sdt dari ketumbar bubuk.
  14. Kemudian 1/5 sdt dari kaldu bubuk/penyedap rasa.
  15. Kemudian 1 cm dari jahe (digeprek).
  16. Kemudian 2 cm dari lengkuas (digeprek).
  17. Kemudian 2 lembar dari daun salam.
  18. Persiapkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  19. Anda membutuhkan 3 sdm dari kecap manis.

Langkah-langkah Pembuatan Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur

  1. Goreng telur ceploknya. Kemudian tahunya (tidak usah terlalu kering nanti jadi alot pas dimakan 😁). Sisihkan!.
  2. Siapkan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu..
  3. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air dan masukkan semua bahan pelengkap! Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar semua bumbu tercampur sempurna..
  4. Jika sudah tercampur semua, masukkan santan. Sambil diaduk agar santannya tidak pecah, tunggu sampai mendidih..
  5. Jika sudah mendidih, tes rasanya terlebih dahulu. Jika sudah pas, kemudian masukkan tahu dan telur ceplok yang sudah digoreng tadi. Tunggu bumbunya meresap ke tahu dan telur (airnya agak susut), matikan api kompor. Siap dihidangkan 🥰 saya tunggu foto recooknya ya 💕.