Resep: Sempurna Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Sempurna Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) Cara Bunda Judith Recipe.

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) Anda dapat memasak Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) menggunakan 28 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

  1. Kemudian dari Kue beras:.
  2. Persiapkan 250 gr dari tepung beras.
  3. Anda membutuhkan 30 gr dari tepung tapioka/aci/sagu.
  4. Kemudian Sejumput dari garam.
  5. Anda membutuhkan Secukupnya dari air panas.
  6. Persiapkan Secukupnya dari air es.
  7. Persiapkan dari Saus gochujang:.
  8. Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung beras.
  9. Persiapkan Sesuai selera dari cabe bubuk.
  10. Kemudian Sesuai selera dari bon cabe.
  11. Persiapkan 1 sdm dari gula.
  12. Persiapkan 1/4 sdm dari garam.
  13. Kemudian 2 sdt dari minyak wijen.
  14. Kemudian 2 sdm dari air panas.
  15. Persiapkan dari Tambahan:.
  16. Kemudian 1 butir dari telur (rebus).
  17. Kemudian Sesuai selera dari bakso seafood (potong2).
  18. Anda membutuhkan Sesuai selera dari sosis (potong2).
  19. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang (potong2).
  20. Persiapkan 1 siung dari bawang putih (geprek, cincang).
  21. Kemudian 1 sdm dari soy sauce.
  22. Kemudian 2 sdm dari saus saori.
  23. Persiapkan 2 tetes dari pewarna makanan merah (optional).
  24. Anda membutuhkan Secukupnya dari lada bubuk.
  25. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
  26. Kemudian Secukupnya dari gula.
  27. Anda membutuhkan 1 sdm dari larutan maizena.
  28. Anda membutuhkan Secukupnya dari biji wijen (optional).

Cara Mebuat Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

  1. Kue beras: campurkan tepung beras, tepung aci & garam. Aduk2 hingga rata. Tambhakan sedikit demi sedikit air panas sambil diuleni sampai kalis. Bentuk memanjang.
  2. Panaskan 1/2 air dari panci tambahkan sedikit minyak, rebus kue beras hingga mengapung. Potong2 lalu masukkan kedalam air es, tunggu kurang lbh 30-60menit (agar kue berasnya kenyal). Tiriskan.
  3. Saus gochujang: campurkan semua bahan saus gochujang, aduk2 hingga rata.
  4. Panaskan 2/3 air dari teflon, masukkan saus gochujang, masak saus gochujang & aduk2 hingga rata. Tambahkan soy sause, saus saori, lada bubuk, garam & gula. Aduk2 kembali. Tunggu hingga mendidih lalu baru masukkan kue beras, telur, bakso seafood & sosis. Tunggu hingga air sedikit surut. Tambahkan larutan maizena (1sdm air & 1sdm maizena) dan pewarna makanan, aduk2 kembali..
  5. Sajikan dgn taburan daun bawang & biji wijen.. happy cooking! ✨.