Resep: Yummy Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Yummy Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) Cara Bunda Judith Recipe.

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) Anda dapat memasak Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) menggunakan 11 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

  1. Kemudian dari Ayam Goreng.
  2. Persiapkan 1 dari Ayam Ungkep Dada Sayap (saya pakai ayam ungkep frozen, tapi kalau mau bikin ayam bumbu sendiri boleh banget, sesuai selera).
  3. Anda membutuhkan Secukupnya dari tepung bumbu ayam goreng (atau diganti terigu+maizena+garam/bubuk kaldu jamur).
  4. Persiapkan Secukupnya dari air.
  5. Anda membutuhkan dari Bumbu Saos.
  6. Persiapkan 1 sdm dari Gochujang (resep Gochujang homemade https://cookpad.com/id/resep/12705279-gochujang-versi-lokal?invite_token=MAs7Fj8cBfJGg9nwzbYacWsd.
  7. Persiapkan 1 sdt dari saos sambal (merk apa saja).
  8. Anda membutuhkan 1 sdt dari saos tomat (merk apa saja).
  9. Persiapkan 1 sdm dari boncabe (optional sesuai selera).
  10. Anda membutuhkan 5 sdm dari air.
  11. Anda membutuhkan dari wijen untuk taburan (optional).

Langkah-langkah Pembuatan Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

  1. Potong2 ayam sesuai selera, jangan terlalu besar. Kalau sayap jadi 2 bagian.
  2. Buat adonan, campurkan tepung bumbu dan air sampai konsistensi kental tidak terlalu cair. Masukkan ayam dalam adonan lalu campur hingga semua bagian ayam sudah kena adonan tepung bumbu..
  3. Masukkan sisa tepung bumbu ke dalam wadah yang ada tutupnya atau ke dalam plastik. Masukkan ayam yang sudah terlumuri adonan tepung bumbu lalu kocok. Sebenarnya bisa juga pakai cara satu persatu dibalur tepung tapi karena saya malas jadi pakai cara ini yang saya liat sering dipakai chef ayam goreng korea di YouTube heheee.
  4. Goreng ayam goreng tepung hingga kecoklatan.
  5. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
  6. Sekarang campurkan semua bahan saos ke dalam panci. Nyalakan api kecil sambil diaduk..
  7. Jika sudah tercampur, masukkan ayam yang sudah digoreng, panaskan sedikit api menjadi sedang..
  8. Aduk hingga seluruh ayam tercampur saos dengan rata.
  9. Jika sudah tercampur matikan api lalu hidangkan. Tambahkan taburan wijen jika mau. Dapat dimakan ayamnya saja, pakai nasi, pakai mie, pakai kentang. Enak!.
  10. SELAMAT MENCOBA ^^.