Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok Cara Bunda Judith Recipe

Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok Cara Bunda Judith Recipe.

Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok Anda dapat membuat Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok menggunakan 12 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok

  1. Persiapkan dari Bahan Puding kuning Telur.
  2. Anda membutuhkan 1 sachet kecil dari Nutrijel Lecy/bisa rasa mangga/jeruk.
  3. Anda membutuhkan 1/2 sachet dari agar2 swallow plain.
  4. Persiapkan 500 ml dari air.
  5. Persiapkan 100 gram dari gula pasir (sesuaikan selera).
  6. Kemudian 3 tetes dari pewarna kuning telur.
  7. Kemudian dari Bahan Putih telur :.
  8. Persiapkan 1 sachet besar dari nutrijel kelapa/bisa jg lecy.
  9. Persiapkan 1 sachet dari SKM putih, saya pake indomilk.
  10. Kemudian 150 gram dari gula.
  11. Kemudian 1 sdm dari tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.
  12. Kemudian 1 lt dari air/air kelapa (tadi bikinnya 300ml air kelapa+air biasa).

Langkah-langkah Pembuatan Puding Silky Puyo bentuk Telor Ceplok

  1. Membuat Puding Kuning Telur : campurkan Gula+bubuk agar2 dan bubuk jeli tuang air aduk rata sampe tidak ada gerindil masukkan pewarna. Lalu nyalakan api kecil aduk2 hingga meletup2. Matikan api, diamkan sebentar agar uapnya berkurang. Masukkan asam nitrat (bawaan dari nutrijel). Aduk rata, lalu tuang ke cetakan kue talam/kue mangkok. Dinginkan hingga mengeras.
  2. Setelah puding kuning mengeras baru bebikin puding yang putih yaa. Sebelumnya keluarkan puding kuning dari cetakan talam, tata pada cetakan telur mika / krn ga punya saya pake cetakan pie 😆😆. Caranya balikkan puding kuning pada cetakan yg tadinya di bawah jadi diatas. Seperti gambar foto disamping. Sisihkan.
  3. Membuat puding putih telur : setelah puding kuning mengeras baru bebikin puding yang putih yaa. Campur semua bahan aduk rata sampe tidak ada gerindil baru nyalakan api kecil. Masak sambil terus diaduk hingga meletup2. Matikan api..
  4. Setelah uapnya berkurang tuang kecetakan sampe hampir menutup bagian kuning telurnya, jangan terlalu penuh ya nanti kuningnya gak kelihatan. Yang penting bulatan dipermukaan kuning telur ga tertutup sama puding putihnya. Dinginkan dan masukkan ke lemari es..
  5. Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Dan siap dihidangkan..
  6. Karena cetakan talam dan pie nya terbatas jadi sisanya dimasukkan ke cetakan agar2. Hehe...
  7. Rasanya lembut dan seger dari perpaduan rasa lecy dan kelapa. Nyaaammmiiee.