Resep: Sempurna 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Sempurna 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa Cara Bunda Judith Recipe.

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa Anda dapat membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

  1. Persiapkan 250 gr dari hati sapi.
  2. Persiapkan 2 buah dari kentang berat ±150gr, potong dadu.
  3. Kemudian 5 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe keriting.
  6. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  10. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.
  11. Kemudian secukupnya dari gula merah, sisir.
  12. Kemudian secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
  13. Kemudian secukupnya dari air utk merebus.
  14. Kemudian secukupnya dari minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

  1. Didihkan air, masukan hati sapi yang telah di cuci bersih. Tambahkan jahe, daun salam dan sereh. Masak hingga hati empuk dan matang. Tiriskan..
  2. Potong hati sapi sesuai selera, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga bumbu matang dan gula merah larut..
  5. Masukan potong hati lalu beri garam, kaldu bubuk d sedikit air. Masak hingga bumbu meresap..
  6. Terakhir tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan..