Resep: Berselera Sambal Kentang Hati Ampela Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Berselera Sambal Kentang Hati Ampela Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Sambal Kentang Hati Ampela Cara Bunda Judith Recipe.

Sambal Kentang Hati Ampela Anda dapat memasak Sambal Kentang Hati Ampela menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Sambal Kentang Hati Ampela

  1. Persiapkan 1/2 kg dari Hati Ayam.
  2. Kemudian 4 bh dari Kentang.
  3. Persiapkan 8 dari bawang merah.
  4. Persiapkan 4 dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 2 dari Cabe Rawit.
  6. Persiapkan 3 Sendok dari Cabe Kering Yang Sudah dihaluskan.
  7. Anda membutuhkan 2 dari cabe besar dipotong panjang.
  8. Persiapkan 1 lbr dari Daun Salam.
  9. Persiapkan 1 lbr dari Daun Jeruk.
  10. Kemudian 1/2 sendok dari gula aren.
  11. Kemudian 1 biji dari asam jawa.
  12. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam/micin.

Langkah-langkah Pembuatan Sambal Kentang Hati Ampela

  1. Potong hati ayam tersebut menjadi kecil2, lalu di ungkep seperti biasa.
  2. Kupas kentang, potong kecil spt hati tadi, lalu goreng.
  3. Siapkan wajan, tumis bahan2 bawang, cabe jika suda wangi tambah gula aren, asam jawa tadi lalu tambahkan garam/micin kemudian masukan daun.
  4. Masukan hati ayam yg suda diungkep dan kentang yg suda di goreng, lalu aduk pelan2 agar hati nya ga hancur, lalu rasakan.
  5. Sambal kentang hati ampela siap disajikan!.