Resep: Yummy Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Cara Bunda Judith Recipe

Resep: Yummy Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Cara Bunda Judith Recipe

Lezat, Nikmat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Cara Bunda Judith Recipe.

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Anda dapat membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 20 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

  1. Kemudian 7 potong dari Ikan Patin.
  2. Kemudian dari Bumbu Halus.
  3. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica sesuai selera, saya pakai.
  4. Persiapkan 2 biji dari Kemiri.
  5. Anda membutuhkan 4 buah dari Bawang putih.
  6. Anda membutuhkan 6-8 buah dari Bawang merah.
  7. Kemudian dari Kunyit (saya pakai 6 cm).
  8. Persiapkan dari Garam.
  9. Anda membutuhkan dari Gula.
  10. Kemudian dari Bumbu Geprek.
  11. Persiapkan 2 ruas jari dari Jahe.
  12. Persiapkan dari Laos 6cm potong 3.
  13. Anda membutuhkan dari Sereh.
  14. Persiapkan Iris dari Bumbu.
  15. Anda membutuhkan 4 biji dari Cabai keriting.
  16. Persiapkan dari Cabai rawit 6 biji (sesuai selera, saya suka pedas).
  17. Anda membutuhkan 2 lbr dari Daun jeruk.
  18. Persiapkan dari Tambahan.
  19. Kemudian 4 lembar dari Bawang daun.
  20. Kemudian sesuai selera dari Kemangi.

Cara Mebuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Bakar bumbu geprek, kemudian geprek.
  3. Iris bahan sesuai selera.
  4. Beri jeruk nipis pada ikan patin dan bumbu putih (bawang dan garam) atau bisa juga pakai kaldu bubuk. Kemudian diamkan beberapa saat lalu goreng dengan kematangan sesuai selera. Saya tidak suka bau ikan patin (bau lumpur), jadi saya goreng kering (sisihkan).
  5. Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi, masukkan bumbu geprek sampai harum..
  6. Tambahkan air kemudian tunggu mendidih lalu koreksi rasa, kalau sudah pas, masukkan ikan patin, untuk takaran garam gula biasanya saya setengah sendok makan garam saya kasih gulannya 1,5 sendok makan.
  7. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan patin.
  8. Berikan taburan daun bawang dan kemangi.
  9. Selesai.